¿Qué visitarémos?
La Bodega Juanico se encuentra ubicada en la zona de Juanico a unos 38km de Montevideo. El establecimiento es un emprendimiento de la familia Deicas que ofrece vinos de alta calidad elaborados mediante procesos innovadores de última tecnología. Los mismos son conocidos mundialmente debido a que lideran las exportaciones del país con sus líneas ‘Familia Deicas’ y ‘Don Pascual’.
El paseo incluye el traslado a la bodega desde el hotel o su punto de conveniencia y el de retorno.
Una vez en la bodega comenzaremos la visita por los viñedos, planta de elaboración y envasado acompañados de un guía especializado en el tema que nos contará y mostrará el proceso de las diferentes uvas que se cosechan. Por el lado de los vinos tintos encontramos principalmente ‘Tannat’ así como también ‘Cabernet Sauvignon’ y ‘Merlot’, entre otras. Por el lado de los blancos se encuentran principalmente ‘Chardonnay’ y ‘Sauvignon Blanc’. La duración aproximada de la visita es de 50 minutos.
La degustación cuenta con dos opciones, la opción uno incluye selección de vinos de la línea ‘Familia Deicas’ (Línea Premium) mientras que la segunda ofrece una selección de la línea ‘Don Pascual’. Ambas incluyen 5 vinos, 4 tintos y 1 blanco acompañados por una tabla de quesos y fiambres seleccionados de primera calidad.
El restaurante liderado por el conocido Cheff Alejandro Romero ofrece una amplia carta de platos gourmet que pueden ser acompañados por los vinos elaborados en la bodega. En la carta se encuentra una gran variedad de carnes, pescados, pastas, entre otros.
